我校召开食品安全管理工作现场办公会

发布时间:2024-12-05浏览次数:454文章来源:宜春学院

本站讯(特约通讯员 黄霞)12月5日,我校在第二食堂一楼召开食品安全管理工作现场办公会,校党委副书记、校长蔡海生出席并讲话,校党委委员副校长谢芳、校党政办公室主任李剑陪同。会议由后勤保障处副处长陈伟主持,学校食堂项目负责人及膳食科全体成员参加。

会上,陈伟就学校食品安全管理工作、食堂大宗食材采购及使用情况作了汇报。校党委副书记、校长蔡海生传达了宜春市学校“放心用餐”工程推进会的会议精神,对学校落实宜春市“放心用餐”工程工作中存在的问题进行问诊把脉,对各级各类检查中发现的食堂食品安全问题进行原因剖析。蔡海生强调,学校食堂食品安全关系着广大师生的身体健康,托举着学校教育教学的后方稳定,更承载着千万家庭的殷切希望,必须加大对食品安全的管理力度和督促指导。

最后,蔡海生校长对做好食堂食品安全等管理工作提出了四点要求:一是食堂经营体要针对各级各类检查,及时做出整改反馈。二是食堂经营体及学校监管部门要强化对从业人员和管理人员的专业培训,规范各环节操作。三是要从提高品质、改进服务、适时开展校园美食文化节等方面入手,着力打造学校饮食文化。四是学校监管部门和食堂经营体要提高政治站位,全面贯彻落实省委教育工作领导小组专题会议精神,同心协力以高水平食品安全保障教育高质量发展。

图文一审    袁  璐

图文二审 敖林珠

 图文三审 熊尚鹏

责任编辑    谌  妤